INFORMACIÓN GENERAL DE MANZANARES.
Otros nombres: VILLA DE EL EDÉN, AGUABONITAApelativo: Ciudad Cordial de ColombiaFecha de Fundación: 1864Fundadores: Bartolomé Gaviria, Ramón Valencia y Pedro CampuzanoMunicipio desde: 1879Altura: 1.863 MSNMTemperatura Promedio: 20ºCExtensión: 210 Km2Población: 18.143 HabitantesDistancia en kilómetros: 117 km2 a ManizalesGentilicio: MANZANAREÑO O MANZANAREÑAIndicativo: 0x68
La economía del municipio es eminentemente agrícola; el café es el principal cultivo del sector primario con más del 80 % de la producción y de la mano de obra utilizada; en total este cultivo ocupa 3.721 hectáreas, de las cuales el 92 % son tecnificadas; la producción total anual es de 3.756 toneladas. En segundo lugar se ubica la caña panelera con un área sembrada de 670 hectáreas, una producción de 280 toneladas y rendimientos de 8 mil kilos por hectárea. El tercer renglón es la ganadería con una población total de 5.300 reses distribuidas en doble propósito el 87 %, ceba integral el 10 % y lechería un 3 %, con una producción promedio de 4.400 litros diarios.
Dentro de la estrategia departamental de los distritos agroindustriales, Manzanares es el Centro de la subregión razón por la cual fue instalada una Planta de Tratamiento de Frutas y Hortalizas, gracias a la contribución del gobierno japonés y el departamento de Caldas; la Planta está destinada a impulsar la producción y transformación de alimentos, en la actualidad se está trabajando en la estandarización de los procesos básicos y en la capacitación para la conformación de una empresa regional.
